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Noticias

Cierre y embotellado al servicio de la calidad del vino
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Cierre y embotellado al servicio de la calidad del vino

10 Jan 2025
Soluciones para optimizar el color y la conservación de los vinos rosados
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Soluciones para optimizar el color y la conservación de los vinos rosados

25 Jun 2024
Comprender la sostenibilidad en la industria del tapón
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Comprender la sostenibilidad en la industria del tapón

23 Apr 2024
Gestión del embotellado: impacto, control y protección de los niveles de oxígeno en el espacio de cabeza
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Gestión del embotellado: impacto, control y protección de los niveles de oxígeno en el espacio de cabeza

01 Mar 2024
La longevidad de los vinos blancos de Borgoña : gestión de las fases pre-fermentativas
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La longevidad de los vinos blancos de Borgoña : gestión de las fases pre-fermentativas

21 Apr 2023
NomaSense O2: la nueva herramienta de ayuda a la toma de decisión para la gestión del oxígeno en los vinos
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NomaSense O2: la nueva herramienta de ayuda a la toma de decisión para la gestión del oxígeno en los vinos

02 Feb 2023
Desafíos y soluciones para vinificar vino rosado
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Desafíos y soluciones para vinificar vino rosado

01 Mar 2022
Controlar la transferencia de oxígeno : los tapones Nomacorc ofrecen todas las opciones
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08 Feb 2022
La madurez aromática y la clarificación del mosto: tomar la buena decisión en el buen momento con el PolyScan
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La madurez aromática y la clarificación del mosto: tomar la buena decisión en el buen momento con el PolyScan

20 May 2021
¿Cómo mejorar la calidad del vino por menos de 4000 euros ?
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16 Apr 2021
Elección de la permeabilidad del tapón para modular la expresión aromática del vino
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16 Mar 2021
¿Como evaluar la sensibilidad del vino a la oxidación?
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23 Jun 2020
¿Cómo limitar las dosis de SO2 sin afectar al ciclo de vida del vino?
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28 Apr 2020
Duración del ciclo de vida del vino: enfoque de la permeabilidad en tinajas y tapones
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28 Feb 2020
Medir los polifenoles en todas las etapas de la vinificación
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06 Jun 2019
Embotellar con tapón de rosca y de vidrio controlando el oxígeno
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15 Mar 2019
Gestión del oxígeno : balance de la situación
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Gestión del oxígeno : balance de la situación

29 Jan 2019
Coloquio Ciencia y Vino 2018 : Roberto Vicente – Gestión integral oxígeno disuelto en bodega – Pernod Ricard
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12 Sep 2018
Coloquio Ciencia y Vino 2018: Daniel Frías – Seguimiento de la maceración de uvas tintas mediante PolyScan P200 – Virgen de la Vega
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Coloquio Ciencia y Vino 2018: Daniel Frías – Seguimiento de la maceración de uvas tintas mediante PolyScan P200 – Virgen de la Vega

12 Sep 2018
Coloquio de Ciencia y Vino 2018 - Marta Arranz - Ciclo de Vida - Vinventions
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11 Sep 2018
Coloquio de Ciencia y Vino 2018 - Antonio Palacio - Marcadores de longevidad y envejecimiento en el vino - Excell Ibérica
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10 Sep 2018
Coloquio Ciencia y Vino 2018: Sergi Delamo – Gestión del oxígeno en bodega - Vitec
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09 Sep 2018
¿Cómo medir fácilmente los polifenoles en bodega para mejorar la calidad del vino?
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18 May 2018
Cómo especializarse en la gestión de gases en el embotellado
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20 Apr 2018