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Nomasense CO2

La medición rápida y eficaz del CO2

NomaSense CO2, la herramienta conectada de ayuda a la decisión para medir el dióxido de carbono disuelto en los vinos, en la misma plataforma que el Nomasense O₂

Ajustar fácilmente y con precisión el CO₂ disuelto de los vinos, directamente en bodega

El dióxido de carbono disuelto juega un papel fundamental en el perfil sensorial de los vinos tranquilos. Por tanto, la gestión de este parámetro durante el proceso de elaboración del vino es de suma importancia para asegurar una concentración adecuada en el producto terminado y ofrecer una experiencia sensorial óptima a los consumidores.

Características principales

Alta precisión

Frente al método del «carbodosificador», habitual en las bodegas, el Nomasense CO₂ C2000 ofrece una precisión de ±50 mg/L y una buena repetibilidad.

Resultado rápido en bodega

El Nomasense CO₂ C2000 proporciona un resultado en menos de un minuto, directamente en bodega, para decidir de inmediato. La muestra no viaja hasta el laboratorio: sin sesgos debidos al calor, a las sacudidas o al tiempo de transporte.

Herramienta conectada de ayuda a la decisión

En la misma tablet que el Nomasense O₂ C300, el CO₂ y el O₂ se gestionan en paralelo, en una sola pantalla. Cada medición se guarda en el Enology Portal (historial, comparación, exportación de datos).

Polivalente

Se utiliza en depósito, en botella y en bag-in-box, en líneas de embotellado fijas y móviles: para ajustar la concentración de CO₂ antes del embotellado y verificar el contenido de CO₂ en botella a lo largo del embotellado.

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