Notizie
Come si costruisce la longevità dei vini bianchi di Borgogna?/--/uploads/2026/05/Website-Featured-Image-1020-x-680-px-1.png)
WebinarsWebinars
Come si costruisce la longevità dei vini bianchi di Borgogna?
Tappo e imbottigliamento al servizio della qualità dei vini/--/uploads/2025/01/18_Opening_1480___LUT2389_M.jpg)
WebinarsWebinars
Tappo e imbottigliamento al servizio della qualità dei vini
Soluzioni per ottimizzare il colore e la durata di vita dei vini rosati/--/uploads/2024/05/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-14.jpg)
WebinarsWebinars
Soluzioni per ottimizzare il colore e la durata di vita dei vini rosati
Comprendere la sostenibilità nell'industria delle chiusure da vino/--/uploads/2024/05/DSC6596-Avecaccentuation-Bruit.jpg)
WebinarsWebinars
Comprendere la sostenibilità nell'industria delle chiusure da vino
Gestione dell'imbottigliamento: impatto, controllo e garanzia dei livelli di ossigeno nello spazio di testa/--/uploads/2024/02/NomaSens.2022.BD┬®ANAKA-8.jpg)
WebinarsWebinars
Gestione dell'imbottigliamento: impatto, controllo e garanzia dei livelli di ossigeno nello spazio di testa
NomaSense O2: un nuovo strumento di supporto alle decisioni per una corretta gestione dell'ossigeno nei vini/--/uploads/2023/11/NomaSens.2022.BD┬®ANAKA-19.jpg)
WebinarsWebinars
NomaSense O2: un nuovo strumento di supporto alle decisioni per una corretta gestione dell'ossigeno nei vini
Longevità dei vini bianchi di Borgogna: gestione delle fasi di prefermentazione/--/uploads/2023/04/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-87.jpg)
WebinarsWebinars
Longevità dei vini bianchi di Borgogna: gestione delle fasi di prefermentazione
Sfide e soluzioni per la vinificazione in rosato/--/uploads/2022/03/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-159.jpg)
WebinarsWebinars
Sfide e soluzioni per la vinificazione in rosato
Permeabilità dei tappi: Nomacorc ti dà la scelta/--/uploads/2022/02/PERFORMANCE.28.01.22.BD©ANAKA-26.jpg)
WebinarsWebinars
Permeabilità dei tappi: Nomacorc ti dà la scelta
Maturità aromatica e chiarifica dei mosti : prendere la decisione giusta al momento giusto con il PolyScan/--/uploads/2021/05/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-60.jpg)
WebinarsWebinars
Maturità aromatica e chiarifica dei mosti : prendere la decisione giusta al momento giusto con il PolyScan
Come ottimizzare la qualità dei vostri vini per meno di 4000 € ?/--/uploads/2021/12/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-12.jpg)
WebinarsWebinars
Come ottimizzare la qualità dei vostri vini per meno di 4000 € ?
Scegliere la permeabilità del tappo per diversificare l'espressione aromatica dei vini/--/uploads/2021/03/18_Opening_1486___LUT2404_M.jpg)
WebinarsWebinars
Scegliere la permeabilità del tappo per diversificare l'espressione aromatica dei vini
Analisi dei polifenoli: valutare la sensibilità dei vini all’ossidazione/--/uploads/2020/01/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-187.jpg)
WebinarsWebinars
Analisi dei polifenoli: valutare la sensibilità dei vini all’ossidazione
Come ridurre la concentrazione dei solfiti nei vini preservandone la shelf-life/--/uploads/2020/04/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-87-e1695821412993.jpg)
WebinarsWebinars
Come ridurre la concentrazione dei solfiti nei vini preservandone la shelf-life
Durata di vita del vino: gestire meglio l'ossigeno prima, durante e dopo l'imbottigliamento28 Feb 2020
WebinarsWebinars
Durata di vita del vino: gestire meglio l'ossigeno prima, durante e dopo l'imbottigliamento
Analisi dei polifenoli in cantina: migliora le tue decisioni/--/uploads/2019/06/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-60.jpg)
WebinarsWebinars
Analisi dei polifenoli in cantina: migliora le tue decisioni
Tappi a vite e tappi in vetro: ridurre l’ossigeno all’imbottigliamento/--/uploads/2020/01/placeholder-image.jpeg)
WebinarsWebinars
Tappi a vite e tappi in vetro: ridurre l’ossigeno all’imbottigliamento
Come misurare facilmente i polifenoli in cantina per migliorare la qualità dei vini/--/uploads/2023/11/Vinventions.15-16.09.20.BD┬®ANAKA-100.jpg)
WebinarsWebinars
Come misurare facilmente i polifenoli in cantina per migliorare la qualità dei vini
Come diventare un esperto nella gestione dei gas in fase di imbottigliamento/--/uploads/2019/04/03_BottlingLine_1192___LUT1510_M.jpg)
WebinarsWebinars
Come diventare un esperto nella gestione dei gas in fase di imbottigliamento
La gestione dell'ossigeno finalizzata al controllo degli apporti di SO2/--/uploads/2019/03/06_CellarModern_2208___LUT4770_M.jpg)
WebinarsWebinars
La gestione dell'ossigeno finalizzata al controllo degli apporti di SO2
La gestione dell‘ossigeno: ottimizzare la durata di vita dei vini/--/uploads/2019/02/03_BottlingLine_1027___LUT0997_M.jpg)
WebinarsWebinars
La gestione dell‘ossigeno: ottimizzare la durata di vita dei vini
Ossigeno e qualità del vino: obiettivi dell'enologo es aspettative dei consumatori
WebinarsWebinars
Ossigeno e qualità del vino: obiettivi dell'enologo es aspettative dei consumatori
Dalla vinificazione in bianco in atmostera inerte alla micro-ossigenazione dei vini rossi: le diverse facce dell'ossigeno in enologia
WebinarsWebinars
Dalla vinificazione in bianco in atmostera inerte alla micro-ossigenazione dei vini rossi: le diverse facce dell'ossigeno in enologia
L'astringenza dei vini rossi: meccanismi molecolari, evoluzione durante la maturazione in bottiglia e influenza dell'ossigeno
WebinarsWebinars