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Con oltre 15 anni di esperienza pionieristica, scopri come la gestione dell’ossigeno nello spazio di testa può rivoluzionare la longevità e il profilo aromatico del tuo vino.

Questa sessione è imperdibile per coloro che sono ansiosi di padroneggiare:

• Il ruolo critico dell’ossigeno nel determinare la durata e l’evoluzione degli aromi del tuo vino.
• Strategie innovative per monitorare e gestire l’ossigeno nello spazio di testa per prevenire un’introduzione eccessiva.
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