Charles Lamboley nous parle des Vignerons des Terres secrètes, une cave coopérative regroupant une centaine de famille de vignerons. Ils produisent majoritairement du Chardonnay. La cave est labelisée Vignerons Engagés, ce qui permet de se poser les bonnes questions concernant le choix des matières sèches et notamment des bouchons.
Afin de garantir une pureté aromatique et une netteté à la dégustation, nous avons choisi le bouchon Nomacorc Reserva pour notre gamme Les Sentinelles.
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Découvrez le témoignage en vidéo :
Vignerons des Terres Secrète
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