David Bleuze nous présente Les Vignerons de Trémoine, une cave à taille humaine, familliale de 420 hectares. Les Vignerons sont fortement impliqués. L’exigence de David est de préserver le fruit du travail réalisé dans le vignoble et à la cave. Pour cela, il nous explique pourquoi il a choisi le bouchon micro-naturel SÜBR.
Pour notre gamme Trémoine, j’ai choisi d’utiliser les bouchons Nomacorc et SÜBR, garantissant des vins sans défauts, avec une bonne maitrise de l’apport en oxygène.
Le respect de la qualité et de la fraicheur de nos vins est essentiel.
Découvrez le témoignage en vidéo :
Les Vignerons de Trémoine
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