Depuis 1999, Vinventions est pionnier dans les technologies de bouchage du vin. Avec les bouchons synthétiques Nomacorc, Vinventions a été le premier à proposer un bouchon cylindrique pour résoudre les problèmes de goût de bouchon et garantir une parfaite homogénéité bouteille à bouteille. Au cours des 25 dernières années, Vinventions a maintenu un objectif unique : innover, améliorer et résoudre les principaux défis auxquels sont confrontés les producteurs, tout en préservant l’intégrité de leur intention œnologique. Voici un retour sur les étapes clés qui ont fait de Vinventions un acteur incontournable dans le domaine du bouchage des vins et des spiritueux.

Nomacorc révolutionne l’univers du bouchage

À la fin des années 90, l’altération des vins par le goût de bouchon était l’un des problèmes les plus critiques pour les producteurs, causant des défauts et une inconsistance de la qualité. Pour répondre à ce défi, Vinventions a créé Nomacorc, le premier bouchon synthétique exempt de goût de bouchon. Lancée en 1999, cette solution a offert une alternative fiable et durable, posant les bases de l’engagement continu de Vinventions envers la qualité et l’innovation.

Avancées dans la gestion de l’oxygène et la qualité du vin

En 2007, Vinventions a lancé un consortium de recherche international sur la gestion de l’oxygène dans le vin, en collaboration avec des institutions de renommée mondiale comme l’UC Davis, l’INRA, l’Universidad Católica de Chile, l’Institut de Geisenheim et l’Australian Wine Research Institute. Ces recherches ont permis d’apporter à la filière une compréhension de l’impact de l’oxygène sur le vieillissement et le développement du vin en bouteille. Ce fut également le point de départ du développement de l’analyseur Nomasense O₂, lancé en 2009, offrant pour la première fois aux producteurs une solution pour contrôler les niveaux d’oxygène dans le vin afin d’optimiser sa qualité et sa durée de vie.

Maîtrise de l’oxygène à travers les bouchons : la série «Select»

Ces mêmes recherches ont permis de lancer en 2011 les bouchons Select, introduisant pour la première fois une gamme d’apport d’oxygène contrôlée et précise, aidant les vignerons à façonner l’évolution du vin après la mise en bouteille. La série Select a concrétisé l’approche de Vinventions de considérer le bouchon comme un outil œnologique à part entière, offrant aux producteurs le moyen d’adapter leur choix de bouchons aux styles et besoins spécifiques du vin.

Extension des outils œnologiques avec Nomasense CO₂, Color et Nomaline

En 2014, Vinventions a élargi sa gamme de produits en ajoutant des analyseurs et équipements comme le Nomasense CO₂, le Color et le Nomaline, améliorant la gestion de la qualité depuis la récolte jusqu’à la mise en bouteille. Ces outils représentent l’engagement accru de Vinventions à soutenir les vignerons à chaque étape de la production.

Devenir un fournisseur de solutions complètes

En 2015, Vinventions franchit une nouvelle étape en passant d’une offre de bouchons cylindriques à une offre complète de solutions pour l’industrie du vin. Cette année a marqué l’entrée de l’entreprise dans le monde des capsules à vis avec le lancement de sa gamme Vintop, offrant aux vignerons une alternative innovante et personnalisable aux bouchons traditionnels. La même année est également marquée par la structuration de sa gamme d’outils œnologiques sous le nom de WQS (Wine Quality Solutions) et le lancement de l’outil d’aide à la décision Polyscan, récompensé à de multiples reprises, conçu pour aider les vignerons à améliorer la qualité du vin à chaque étape du processus de production.

SÜBR : un bouchon micro-naturel établissant une nouvelle norme de performance

En 2018, Vinventions introduit SÜBR, un bouchon micro-naturel sans polyuréthane offrant une qualité constante et une neutralité sensorielle. SÜBR a été conçu pour fournir la plus haute performance parmi les bouchons à base de liège, établissant une nouvelle norme au sein de la filière.

Pousser l’innovation plus loin : NOMACORC Pops

En 2023, Vinventions a lancé NOMACORC Pops, un bouchon pour vin effervescent avec une empreinte carbone nette nulle. Il combine la performance de pointe des produits Nomacorc pour préserver le profil aromatique des vins, maintenir la pression et assurer une qualité constante bouteille après bouteille, tout en offrant de hautes performances environnementales.

Regard vers l’avenir : VINTOP Infinite

Lancée en 2024, la capsule à vis VINTOP Infinite propose pour la première fois une décoration réalisée à l’aide d’une technologie d’impression numérique, offrant des possibilités de personnalisation accrues. Cette nouvelle solution s’aligne sur la vision de Vinventions d’être à la pointe de l’innovation et d’améliorer à la fois les processus de production et ses réponses face aux besoins de ses clients.

Célébrer l’innovation

Alors que Vinventions célèbre son 25ᵉ anniversaire, l’entreprise continue de mener des innovations dans la technologie de bouchage et les solutions œnologiques, permettant aux vignerons du monde entier de protéger et de perfectionner leurs vins selon leur intention.