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NomaSense O2, das exklusive, vernetzte Tool zur Entscheidungsfindung für Sauerstoffmanagement in Echtzeit bei der Weinherstellung und zur Berechnung des Gesamtsauerstoffgehalts in der Flasche (TPO).
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NomaSense O2 ermöglicht eine einfache Sauerstoffkontrolle auf allen Stufen der Weinbereitung und die TPO-Kontrolle während der Flaschen- oder Bag-in-Box-Abfüllung. Strategien für das Sauerstoffmanagement sind von entscheidender Bedeutung für die Winzer, um das sensorische Profil des Weins zu gestalten und den bestmöglichen Wein zu erzeugen.
Hauptmerkmale
Automatische TPO-Messungen
TPO (Gesamtsauerstoffgehalt in der Flasche) ist ein wichtiger Parameter für die Steuerung der Abfüllqualität und die Gewährleistung einer planmäßigen Reifung der Weine. NomaSense O2 ist das einzige TPO-Messgerät, das eine automatische TPO-Berechnung in Echtzeit bei der Flaschen- oder BIB-Abfüllung ermöglicht.
Vernetztes Tool zur Entscheidungsfindung
Die Nutzer profitieren von unserem Know-how in Form von Expertenregeln, die während der Messung auf dem Bildschirm angezeigt werden und ihnen die Entscheidungsfindung erleichtern.
Einfache und intuitive Bedienung:
NomaSense O2 ermöglicht eine einfache Sauerstoffkontrolle auf allen Stufen der Weinbereitung. Die Ergebnisse werden auf dem Bildschirm angezeigt und ermöglichen einen vollständigen Überblick über die Sauerstoffaufnahme während eines Vorgangs. Kritische Punkte können schnell ermittelt werden.
Höchste Genauigkeit
NomaSense O2 nutzt die Lumineszenz-Standardtechnologie für genaue und zuverlässige Ergebnisse und ist das einzige Gerät, das zur exakten Bestimmung der Sauerstoffkonzentration auch einen Kompensationsalgorithmus für Zucker- und Alkoholwerte umfasst.