L’air contenu dans l’espace de tête des bouteilles est responable de plus de 60% des apports d’oxygène au moment du conditionnement. Garantir un inertage efficace de cet espace est donc essentiel pour préserver la qualité et la durée de vie des vins, et ce particulièrement avec des capsules à vis car le volume d’espace de tête est de 2 à 3 fois plus grand que dans le cas des bouchons cylindriques.
Caractéristiques principales
Nomaline offre des performances d’inertage supérieures grâce à un modèle basé sur un vortex qui élimine l’air, combiné à une double injection de gaz inerte pour fournir un faible HSO (oxygène dans l’espace de tête).
Le système permet une régulation précise des niveaux d’inertage dans le goulot de la bouteille et dans la capsule à vis, en utilisant des réglages séparés pour chaque itinéraire.
Contrairement aux systèmes d’injection de gaz en continu, NomaLine HS 6000 injecte du gaz inerte uniquement lorsque la bouteille est détectée, réduisant ainsi considérablement la consommation de gaz.
Le système s’adapte à la plupart des lignes d’embouteillage actuelles jusqu’à des cadences de 12 000 bouteilles/heure et modernise efficacement les systèmes existants dépourvus d’inertage.
- Fiche Nomaline.PDF
- Tutoriel vidéo NomalineYouTube