Depuis maintenant sept ans, Tomorrow Wine s’impose comme un rendez-vous incontournable pour les étudiants visionnaires souhaitant transformer l’industrie du vin.

Organisé par Vinventions en partenariat avec la Revue du Vin de France, Vitijob et l’incubateur Bernard Magrez Start-up Win, ce concours met en lumière des projets novateurs qui répondent aux défis majeurs du secteur : durabilité, innovation, et création de valeur.

Un jury d’exception pour des projets ambitieux

Cette année encore, un jury composé d’experts reconnus – professionnels du vin, entrepreneurs et spécialistes de l’innovation – a la mission de sélectionner le projet qui fera la différence parmi les cinq équipes finalistes. Ces étudiants audacieux présenteront leurs idées le 12 février au matin, avant de découvrir, à midi, le grand gagnant sur le stand de la Wine Tech.

Focus sur nos 5 finalistes

Les finalistes de cette septième édition ne manquent pas d’imagination ! Ils viennent d’horizons variés et apportent des réponses uniques aux problématiques de notre industrie. Qu’il s’agisse de nouvelles approches pour réduire l’empreinte carbone, ou d’idée pour relancer la consommation du vin, leurs solutions incarnent l’avenir de ce secteur.

• Cap’Wrap
  Un système d’emballage de palettes fabriqué à partir de voiles de bateaux recyclées, en alternative au film plastique à usage unique.
  Projet défendu par Méline Burdy. 

• GrapeRun
  Une box interactive pour des promenades guidées dans les vignes, mettant en lumière les domaines environnants.
  Projet défendu par Clara Huguenin et Marie Meiffret-Delsanto 

• Le Bacchus Baladeur
  Une caisse à vin en bois avec une fermeture en liège, conçue comme une cave de conservation compacte.
  Projet défendu par Salomé Cornet et Thibaud Perrigot-Saumade 

• L’infuseur à vin
  Des infuseurs de saveurs aimantés, à fixer sur le verre, pour ajouter des arômes au vin dégusté.
  Projet défendu par Florian Syntin  

• WineNot
  Une application interactive, inspirée des apps de rencontre, pour « matcher » avec des cuvées selon ses goûts, les géolocaliser chez des cavistes et les acheter directement.
  Projet défendu par: Paul Escorne, Gilian Gresser, Hector Mouton et Monica Vergara 

Rendez-vous à la finale

Nous vous donnons rendez-vous le 12 février à Paris pour célébrer l’innovation et l’engagement de ces jeunes talents. Ne manquez pas l’annonce du grand gagnant à midi, sur le stand de la Wine Tech.

Merci à tous les participants, au jury et aux partenaires qui rendent cette aventure possible. Ensemble, construisons un avenir durable et innovant pour l’industrie du vin.